Leberknödel hausgemacht

  Leberknödel hausgemacht   Drucken Vorbereitungszeit 40 min Kochzeit Gesamtzeit 40 min   Hausgemachte Leberknödel – ideal zum Einfrieren und Entnahme je nach Bedarf. Author: Alexander Rezeptart: sonstige Nationalität: Österreich Zutaten 1 ganze Schweineleber 1kg Zwiebel 500g Semmelbrösel 10 alte Semmeln 10 Eier 2 Hände voll Majoran getrocknet und gerebelt 2 TLSalz Pfeffer Zubereitung Zwiebel,…

Salzstangerl

  Salzstangerl   Drucken Vorbereitungszeit 60 min Kochzeit 15 min Gesamtzeit 1 Stunde 15 min   Kleine Salzstangerl für Fingerfood zu jedem Anlass. Author: Alexander Rezeptart: Backwaren Nationalität: Österreich Zutaten 925g Mehl 1 TL Salz 40g Hefe (1 Päkchen) 500ml lauwarme Milch 1 Prise Zucker Meersalz grob zum bestreuen 1 Eigelb zum bestreichen Zubereitung Milch,…