Gnocchi panna e prosciutto   Drucken Vorbereitungszeit 20 min Kochzeit 20 min Gesamtzeit 40 min   Hausgemachte Gnocchi mit Sahne und Schinken. Author: Alexander Flaschberger Rezeptart: Pasta Nationalität: Italian Anrichtezeit: 4 Zutaten Kartoffeln Mehl Ei Gries Milch Schlagsahne Prosciutto (oder anderer Schinken nach belieben) etwas Butter Salz Pfeffer Lauch oder Jungzwiebel 3.5.3226  

Spaghetti Carbonara   Drucken Vorbereitungszeit 10 min Kochzeit 10 min Gesamtzeit 20 min   Spaghetti Carbonara mit Obers, Schinken und Ei Author: Alexander Rezeptart: Pasta Nationalität: Italian Zutaten 1 Ei 125ml Schlag 30g Parmesan 20g Schinken 150g Spaghetti etwas Öl Salz Zubereitung Spaghetti in Salzwasser ca. 8 Minuten al dente kochen. Schlag, Ei und Parmesan…

Tagliatelle Spinato   Drucken Vorbereitungszeit 10 min Kochzeit 15 min Gesamtzeit 25 min   Italienische Teigwaren an einer leichten Rahmsoße mit Spinat und Putenstreifen Author: Alexander Rezeptart: Pasta Nationalität: Italian Zutaten Putenfleisch Tagliatelle Spinat Parmesan Sauerrahm Salz Pfeffer Zubereitung Tagliatelle in Salzwasser al dente kochen Putenfleisch in Streifen schneiden und scharf anbraten Mit Salz und…

  Lasagne al Forno   Drucken Vorbereitungszeit 30 min Kochzeit 60 min Gesamtzeit 1 Stunde 30 min   Hausgemachte Lasagne mit Fleisch- Tomatensoße mit einem Hauch von Bechamel und Parmesan gratniert. Author: Alexander Rezeptart: Pasta Nationalität: Italian Zutaten 4 Blätter Lasagne (auf Basis Nudelteig): 250g Mehl 125ml Wasser 1 Messerspitze Salz 2 EL Öl Ragout:…